ش | ی | د | س | چ | پ | ج |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 |
▪ خانواده: lridacea (تیره زنبق)
▪ نام علمی: crocus sativus
▪ معرفی گیاه: زعفران گیاهی چندساله، دارای پیازی سخت، مدور، گوشتدار با گلهای باریک به رنگ ارغوانی است، بوی قوی معطر، طعمش تلخ و کمی تند است. منشأ اصلی زعفران در زمینهای حاصلخیز بدون درخت با خاکی سبک از جنس رسی شنی و دور از بادهای سخت و سرد در نواحی مختلف خراسان میروید.
▪ قسمتهای مورد استفاده: انتهای خامه و کلاله گلها
▪ خواص درمانی: طبیعت این گیاه گرم و خشک است. اشتهاآور، اثری مقوی و بادشکن، مفید در درمان بواسیر، سوءهاضمه، تهوع، اسهالهای ساده، تنگی نفس، مدر، بند آورنده خون، خشککننده زخم، ضد دردهای معده و تشنج و در تقویت مغز موثر است.